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为什么南方餐馆的米饭不收费,而北方按“碗”

来源:北方园艺 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2021-06-24
作者:网站采编
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摘要:众所周知,我国幅员辽阔,资源丰富,物种丰富,但也产生了明显的南北饮食差异。这些饮食差异也构成了中国丰富多样的饮食体系。但多年来,南北双方在饮食问题上的纷争始终没有

众所周知,我国幅员辽阔,资源丰富,物种丰富,但也产生了明显的南北饮食差异。这些饮食差异也构成了中国丰富多样的饮食体系。但多年来,南北双方在饮食问题上的纷争始终没有平息。无论是在主食上还是一些菜上,南方人和北方人的口味不同,甚至有些饮食习惯也不同,所以北方人在南方吃不习惯,南方人不能接受当地的食物和食物。他们在北方时的习惯。虽然现在经济发展了,南北之间的交流也多了起来,再加上各地区饮食文化的相互影响,但南北饮食的差异并没有被打破。米饭基本不收费。你可以用一些午餐盒或桶装满它。但是当你去北方的一些小餐馆时,你会发现米饭也是要收费的。基本上,他们是根据“碗”收费的。钱,那又是为什么?原因很真实,你知道多少?

1.米饭煮法不同,产量差异很大

第一个原因是两地的煮饭制度不同。相信大家都知道,北方大部分人吃东北大米,而东北大米一年煮一两次。南方是鱼米之乡。烹调系统一年两三茬,所以产量相当大。因此,北方的大米成本明显偏高。南边基本是走不完的状态,所以完全不用充电。米饭是免费提供的,但是在北方的餐馆里,米饭的成本已经很高了。如果大米不收费,那么利润肯定会受到影响。

2.北方人胃口大

第二个原因是和食欲有关。显然,北方人的胃口远大于南方人。我们知道,在北方和南方出生和长大的人在体型上存在很大差异。北方人普遍个子高。甚至北方的女士们都更高。相比之下,南方人显然更瘦。 ,所以北方人平日吃的比较多。另外,北方气温低,多吃可以为身体补充更多的能量。因此,北方人对食物的需求会更大。如果主食不收费,餐厅里的米饭供应量就这么大。支出不小,自然容易亏本。

3.充电习惯问题,北方人太老实,南方人更适合做生意人

第三个原因是南北餐厅的收费习惯问题。在这一点上存在明显的分歧。其实这也与南北商人的发展历史有关。其实自古以来,南方就比较好。贾,而“奸商”一词也被大多数北方人用来形容南方人。事实上,南方人知道如何更好地做生意。北方人做生意太老实了,所有账目都标清楚,但南方人不一样。他们更了解顾客的心理,所以餐厅不会对米饭收费,而是提高菜品的价格以赚取更多。即使顾客多吃米饭,也不会亏本,但不会进行消费。这是对读者的心理做出反应的更聪明的方法。

以上就是南方饭店不收饭费而北方饭店收饭的主要原因。你认为餐馆的米饭应该收费吗?

文章来源:《北方园艺》 网址: http://www.bfyybjb.cn/zonghexinwen/2021/0624/1367.html



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